Автоматизация ресторана iiko берет на себя решение нескольких десятков задач. iikoSousChef управляет процессами приготовления, учетом и порядком подачи блюд. Она мотивирует поваров, официантов, уборщиков работать качественно и автоматически рассчитывает им зарплату с учетом эффективности каждого сотрудника. Благодаря автоматизации бизнес процессов общение между руководством, персоналом ресторана и гостями будет всегда простым, понятным и приятным.
iiko на складе
Продукты списываются со склада согласно составу заказанных блюд сразу же после оформления чека. У каждой позиции в меню есть своя техническая карта, в которой указываются себестоимость, пищевая ценность, граммовка для ингредиентов. При смене рецепта карта редактируется. Вы в любой момент можете проверить остатки и посмотреть их себестоимость. При исправлении ошибок программа для автоматизации кафе пересчитывает остатки и корректирует все важные для поддержания запасов параметры.
iiko в офисе
Чтобы полноценно автоматизировать ресторан, iiko в режиме реального времени отслеживает и документирует все поступающие данные. Владелец бизнеса может получить отчет о прибыли и убытках в любое удобное время – для этого достаточно иметь доступ к своему компьютеру. Система автоматизации бара, кафе обеспечивает удобный обмен данными с любыми внешними системами, выгружает файлы в 1С.